O 105º aniversário de Momofuku Ando, criador do macarrão instantâneo, é o tema do Doodle do Google desta quinta-feira (5). Nascido em Taiwan no dia 5 de março de 1910, foi o fundador e presidente da famosa companhia Nissin Food Products, fabricante do popular Miojo, típico da culinária japonesa constituído de macarrão pré-cozido, que pode ser preparado apenas com o acréscimo de água. Doodle do Miojo celebra Momofuku Ando, criador do macarrão instantâneo (Foto: Reprodução/Google) Foi em 25 de agosto de 1958, quando já tinha 48 anos, depois de meses de tentativa e erro, que Ando anunciou que aperfeiçoara o seu método de produção que levou à invenção do macarrão instantâneo. Doodle do Google sobre Momofuku Ando celebra processo de criação do miojo (Foto: Reprodução/Google) O famoso inventor do processo de fritura relâmpago que deu origem ao macarrão que fica pronto em três minutos morreu aos 96 anos, em 5 de Janeiro de 2007, em Osaka, por causa de um ataque cardíaco.
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